今日は、岡大から来て下さっていた原先生の誕生日&お別れ会でした！誕生日の日が、斎藤歯科クリニックの最後の日とは・・・。
あっという間の二年間でした。
また新しい環境でも、頑張って下さい！！
日記
とても変わったお花が病院に生けられてました！
南アフリカ原産の【キングプロテア】というお花だそうです。
毎月色々なお花を奥様が生けてくださり、とても心が和みます(*^_^*)
しかも、たまにこういう変わったお花があり、とっても勉強にもなりますよ～☆
倉敷の藤戸饅頭と岡山の大手饅頭どちらがどちらでしょうか？
味比べを、以前よりしてみたかったので、遂に今回実現しました～！
見た目は、皆さんもお解りのように、‘薄皮の厚さ’ ‘大きさ’の違いがあります。藤戸饅頭のほうが、薄皮が薄くて大手饅頭より小ぶりです。それでは、味は・・・???
私が感じた感想は、藤戸饅頭は、餡が甘すぎずあっさりとして、酒粕？麹？の風味がふわっとしました。
大手饅頭は、しっかりとした餡の味がありますが、しつこさはなかったです。
どちらも美味しかったし、好みはそれぞれ別れるみたいですが、私は藤戸饅頭のほうが、好みでした☆
行列が出来るというお店『トレンディッシュ・カカオ・シュトーベ』のバームクーヘンを先生よりホワイトデーのお返しで頂きました(*^_^*)
ドッシリと重量感あったけど、あっさりと甘すぎず美味しくいただきました☆
